Рецепт Оладьи из банана и геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из банана и геркулеса

Банан (Жарка) 86 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
сахарозаменитель 1 г
Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280 30 г
Масло оливковое 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из банана и геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.3% 894 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.8% 609 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 11.7% 559 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.3% 638 г
Витамин В4, холин 152.53 мг 500 мг 30.5% 20% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 11.5% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 8% 820 г
Витамин В9, фолаты 8.374 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4777 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 6.7% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3863 г
Витамин D, кальциферол 1.3 мкг 10 мкг 13% 8.5% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Витамин Н, биотин 11.941 мкг 50 мкг 23.9% 15.7% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6276 мг 20 мг 13.1% 8.6% 761 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.19 мг 2500 мг 8.4% 5.5% 1184 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2630 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 4.2% 1562 г
Натрий, Na 146.02 мг 1300 мг 11.2% 7.3% 890 г
Сера, S 104.04 мг 1000 мг 10.4% 6.8% 961 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 11% 600 г
Хлор, Cl 92.22 мг 2300 мг 4% 2.6% 2494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.807 мг 18 мг 10% 6.6% 996 г
Йод, I 11.82 мкг 150 мкг 7.9% 5.2% 1269 г
Кобальт, Co 5.911 мкг 10 мкг 59.1% 38.8% 169 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1521 г
Медь, Cu 49.06 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2038 г
Молибден, Mo 3.547 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1973 г
Селен, Se 19.163 мкг 55 мкг 34.8% 22.8% 287 г
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11962 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.7197 мг 12 мг 6% 3.9% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 336.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.256 г min 16.8 г 25.3% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из банана и геркулеса составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ БАНАНА И ГЕРКУЛЕСА

Оладьи из банана и геркулеса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 30,5 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином D - 13 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 59,1 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Оладьи из банана и геркулеса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из банана и геркулеса, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из банана и геркулеса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги