Рецепт макароны по-флотски(макфа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по-флотски(макфа)

макароны макфа бантики 400 г
Вода, из под крана, муниципальная 4000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 85 г
Телятина, фарш, сырой 307 г
Лук репчатый (Пассерование) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски(макфа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.3% 884 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.7% 609 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5.1% 928 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.453 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11584 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.186 мг 15 мг 21.2% 9.9% 471 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин РР, НЭ 2.3258 мг 20 мг 11.6% 5.4% 860 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.4 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5770 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4061 г
Натрий, Na 353.61 мг 1300 мг 27.2% 12.7% 368 г
Сера, S 2.42 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 3.1% 1495 г
Хлор, Cl 497.77 мг 2300 мг 21.6% 10.1% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 2% 2305 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5102 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Медь, Cu 61.42 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1628 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7634 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 2.072 мкг 55 мкг 3.8% 1.8% 2654 г
Фтор, F 270.77 мкг 4000 мкг 6.8% 3.2% 1477 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.7999 мг 12 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.116 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.359 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность макароны по-флотски(макфа) составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ(МАКФА)

макароны по-флотски(макфа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, витамином E - 21,2 %, витамином PP - 11,6 %, хлором - 21,6 %

Чем полезен макароны по-флотски(макфа)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по-флотски(макфа), калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по-флотски(макфа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы