Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 50 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сахар песок | 50 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 451.6 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.7% | 1267 г |
Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 9.5% | 232 г |
Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 5.4% | 411 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2% | 1111 г |
Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10523 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1% | 2217 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.6% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 28.05 мг | 500 мг | 5.6% | 1.2% | 1783 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 0.7% | 3086 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 15.357 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.8% | 2605 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.2% | 9174 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.808 мг | 15 мг | 52.1% | 11.5% | 192 г |
Витамин Н, биотин | 1.077 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4643 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.694 мг | 20 мг | 8.5% | 1.9% | 1181 г |
Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90.85 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.8% | 2752 г |
Кальций, Ca | 38.4 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.8% | 2604 г |
Кремний, Si | 2.155 мг | 30 мг | 7.2% | 1.6% | 1392 г |
Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 0.6% | 3623 г |
Натрий, Na | 663.08 мг | 1300 мг | 51% | 11.3% | 196 г |
Сера, S | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.9% | 2415 г |
Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 1.8% | 1258 г |
Хлор, Cl | 1032.49 мг | 2300 мг | 44.9% | 9.9% | 223 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 574.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 48.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 0.9% | 2372 г |
Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6466 г |
Кобальт, Co | 1.266 мкг | 10 мкг | 12.7% | 2.8% | 790 г |
Марганец, Mn | 0.3133 мг | 2 мг | 15.7% | 3.5% | 638 г |
Медь, Cu | 60.62 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.4% | 1650 г |
Молибден, Mo | 9.428 мкг | 70 мкг | 13.5% | 3% | 742 г |
Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.401 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.4% | 1617 г |
Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26281 г |
Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3289 г |
Цинк, Zn | 0.4672 мг | 12 мг | 3.9% | 0.9% | 2568 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.114 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.82 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.226 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.678 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.569 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.174 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.141 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.509 г | min 16.8 г | 68.5% | 15.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 11.117 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 9.601 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.946 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.037 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 4.832 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
Полиеновые трансжиры | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность шелпек составляет 451,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 451.6 кКал | -% | |
Белки | 6 г | -% | |
Жиры | 24.1 г | -% | |
Углеводы | 53.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 21.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|