Рецепт Сырники из творога 0.6%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога 0.6%

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 550 г
Яйцо куриное 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Ванилин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 0.6%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 19.1% 394 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3398 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 4.1% 1844 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 11% 687 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 6.4% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 5.7% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 32.95 мкг 400 мкг 8.2% 6.2% 1214 г
Витамин В12, кобаламин 1.084 мкг 3 мкг 36.1% 27.1% 277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 13.7% 551 г
Витамин РР, НЭ 3.771 мг 20 мг 18.9% 14.2% 530 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.7 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2124 г
Кальций, Ca 100.75 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 993 г
Кремний, Si 0.221 мг 30 мг 0.7% 0.5% 13575 г
Магний, Mg 20.99 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1906 г
Натрий, Na 54.8 мг 1300 мг 4.2% 3.2% 2372 г
Сера, S 198.68 мг 1000 мг 19.9% 15% 503 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 16.8% 448 г
Хлор, Cl 113.09 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 4.97 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4601 г
Кобальт, Co 3.192 мкг 10 мкг 31.9% 24% 313 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4751 г
Медь, Cu 64.2 мкг 1000 мкг 6.4% 4.8% 1558 г
Молибден, Mo 7.483 мкг 70 мкг 10.7% 8% 935 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 28.118 мкг 55 мкг 51.1% 38.4% 196 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 34.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11692 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.826 г ~
Аргинин* 0.74 г ~
Валин 0.873 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.854 г ~
Лейцин 1.575 г ~
Лизин 1.243 г ~
Метионин 0.431 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.704 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.809 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.59 г ~
Заменимые аминокислоты 7.791 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 2.784 г ~
Пролин 1.619 г ~
Серин 0.77 г ~
Тирозин 0.782 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога 0.6% составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА 0.6%

Сырники из творога 0.6% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 36,1 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Сырники из творога 0.6%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога 0.6%, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога 0.6%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты