Рецепт Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью

Помидор (томат), парниковый 563 г
Огурец парниковый 216 г
Перец сладкий желтый 308 г
Петрушка свежая 17 г
Укроп 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сельдерей 217 г
Шпинат 71 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.9% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.1% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.1% 6257 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.1% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.3% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.1 мкг 900 мкг 22.7% 101.3% 441 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 108% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.6% 3830 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 2.7% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 11.2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 13.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 14.172 мкг 400 мкг 3.5% 15.6% 2822 г
Витамин C, аскорбиновая 56.6 мг 90 мг 62.9% 280.8% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 7.6% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 2.2% 21277 г
Витамин К, филлохинон 50.9 мкг 120 мкг 42.4% 189.3% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.5755 мг 20 мг 2.9% 12.9% 3475 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.25 мг 2500 мг 10.8% 48.2% 925 г
Кальций, Ca 39.62 мг 1000 мг 4% 17.9% 2524 г
Кремний, Si 12.541 мг 30 мг 41.8% 186.6% 239 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 19.6% 2259 г
Натрий, Na 165.05 мг 1300 мг 12.7% 56.7% 788 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 4% 10811 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 22.3% 2015 г
Хлор, Cl 225.79 мг 2300 мг 9.8% 43.8% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 29.9% 1483 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 7.6% 5725 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 120.1% 372 г
Литий, Li 12.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 38.4% 1162 г
Медь, Cu 78.38 мкг 1000 мкг 7.8% 34.8% 1276 г
Молибден, Mo 4.141 мкг 70 мкг 5.9% 26.3% 1690 г
Никель, Ni 6.999 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 13350 г
Стронций, Sr 14.81 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 30769 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 26.8% 1661 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 8% 5676 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 62,9 %, витамином K - 42,4 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты