Рецепт Айвовое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айвовое варенье

Айва (Варка без слива) 2000 г
Сахар песок 2000 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

2800г 8800ккал 16п х 175г х 550ккал Айву разрезать пополам. Вырезать сердцевину, нарезать дольками. Сердцевины залить водой и варить 20-30 мин. Процедить Дольки засыпать сахаром и залить отваром. Оставить на час. Поставить на слабый огонь, довести до кипения. Вариь 5-10 мин помешивая. Оставить до полного остывания. Повторить 3-4 раза. Разлить по банкам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айвовое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.2% 14000 г
Углеводы 77.7 г 219 г 35.5% 11.2% 282 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.9% 800 г
Вода 163 г 2273 г 7.2% 2.3% 1394 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 4.1% 770 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.7% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 2.3% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5245 г
Витамин РР, НЭ 0.1429 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13996 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2404 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5467 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4180 г
Натрий, Na 10.9 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 11927 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 0.6% 5031 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.293 мг 18 мг 12.7% 4% 785 г
Медь, Cu 0.71 мкг 1000 мкг 0.1% 140845 г
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 78585 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 76.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Айвовое варенье составляет 316,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 77.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 163 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Айвовое варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, железом - 12,7 %

Чем полезен Айвовое варенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айвовое варенье, калорийность 316,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айвовое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты