Рецепт суп-пюре из брокколи 06.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из брокколи 06.07.16

Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 200 г
Вода 700 г
Картофель 230 г
Лук репчатый 56 г
Морковь, красная 102 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 12 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из брокколи 06.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.4% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.8% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.1% 2000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.2% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 59.5% 542 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 2.974 мкг ~
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 65% 496 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 166.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1.3% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 8.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.723 мкг 400 мкг 3.2% 10.3% 3144 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 12.62 мг 90 мг 14% 45% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 5.5% 5859 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 23474 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 35% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.5138 мг 20 мг 2.6% 8.4% 3893 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.49 мг 2500 мг 6.2% 19.9% 1608 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 6.1% 5280 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 8.7% 3660 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 2.9% 11246 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 3.2% 10341 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 10.9% 2963 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 25.48 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 6.4% 4918 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11719 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 34.4% 932 г
Литий, Li 13.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 13.5% 2401 г
Медь, Cu 34.39 мкг 1000 мкг 3.4% 10.9% 2908 г
Молибден, Mo 1.535 мкг 70 мкг 2.2% 7.1% 4560 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 105.3 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 2.9% 11247 г
Фтор, F 59.03 мкг 4000 мкг 1.5% 4.8% 6776 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 11.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.1784 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре из брокколи 06.07.16 составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ 06.07.16

суп-пюре из брокколи 06.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином C - 14 %

Чем полезен суп-пюре из брокколи 06.07.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из брокколи 06.07.16, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из брокколи 06.07.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги