Рецепт запеканка из кабачков с курицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из кабачков с курицой

Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 21 г
Морковь, красная (Запекание) 25 г
Соус майонез со сметаной по 2-102 30 г
Курица, 1 категории (Тушение) 167 г
Морковь, красная (Запекание) 25 г
Кабачок (Запекание) 507 г
Помидор (томат), парниковый 133 г
Сыр российский 45 г
Лук репчатый (Припускание) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков с курицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.2% 1333 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 14% 589 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.3 мкг 900 мкг 19.7% 16.2% 508 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 14% 587 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2368 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 9.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 14.418 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 5.7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 7.2% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.709 мг 15 мг 11.4% 9.4% 878 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 4.4% 1844 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.7207 мг 20 мг 18.6% 15.3% 538 г
Ниацин 2.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.81 мг 2500 мг 9.8% 8.1% 1017 г
Кальций, Ca 72.08 мг 1000 мг 7.2% 5.9% 1387 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2204 г
Натрий, Na 71.56 мг 1300 мг 5.5% 4.5% 1817 г
Сера, S 59.22 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1689 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 8.5% 971 г
Хлор, Cl 27.76 мг 2300 мг 1.2% 1% 8285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8333 г
Кобальт, Co 3.893 мкг 10 мкг 38.9% 32% 257 г
Литий, Li 0.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4866 г
Медь, Cu 44.01 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2272 г
Молибден, Mo 1.201 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5828 г
Никель, Ni 2.397 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 33.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12059 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 4.8% 1718 г
Цинк, Zn 0.7286 мг 12 мг 6.1% 5% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.848 г min 16.8 г 22.9% 18.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.507 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.461 г ~
18:2 прочие изомеры 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность запеканка из кабачков с курицой составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦОЙ

запеканка из кабачков с курицой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 17 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 18,6 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен запеканка из кабачков с курицой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из кабачков с курицой, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из кабачков с курицой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги