Рецепт Кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковая запеканка
| Кабачок (Запекание) | 165 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка (Припускание) | 2 г |
| Укроп (Припускание) | 2 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.1% | 1583 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 13.9% | 924 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 11% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 71.44 мг | 500 мг | 14.3% | 18.4% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 12.1% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.278 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.5% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6.3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 9.9% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.1% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 3.5% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 6.133 мкг | 50 мкг | 12.3% | 15.8% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 20.9% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9854 мг | 20 мг | 9.9% | 12.7% | 1007 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 13.7% | 931 г |
| Кальций, Ca | 42.56 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2350 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 6.4% | 2003 г |
| Натрий, Na | 499.89 мг | 1300 мг | 38.5% | 49.4% | 260 г |
| Сера, S | 52.12 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.7% | 1919 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 14% | 914 г |
| Хлор, Cl | 750.7 мг | 2300 мг | 32.6% | 41.8% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 9.4% | 1368 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 3.018 мкг | 10 мкг | 30.2% | 38.8% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Медь, Cu | 30.27 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Молибден, Mo | 3.006 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.5% | 2329 г |
| Селен, Se | 9.005 мкг | 55 мкг | 16.4% | 21.1% | 611 г |
| Фтор, F | 15.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25608 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3458 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | min 16.8 г | 8.4% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,3 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 16,3 %, хлором - 32,6 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 16,4 %
Чем полезен Кабачковая запеканка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенька
- клетчатка антидиабет
- оладьи кабачковые
- Хлеб горчичный
- Йогурт Эрмигурт клубничный
- пряники бананы
- Хлеб БУРЖЕ МНОГОЗЕРНОВОЙ
- Витамин С Haas
- баранина с овощами на огне
- Творог из 1% кефира
- Овощи тушенные
- Зефир ванильный
- масло сливочное
- баклажаны с сыром
- Сырок 16,5
- крылышки жаренные
- Чипсы мира
- Кабачки по-домашнему
- печеночные оладьи
- Цинкит
- сухарики ржаные
- Клубника с сахаром
- камбала жаренная в масле
- ряженка AASA 3.2%
- Сате из кабачков
- Мюсли
- Протеин (Cybermass Whey)
- куриные палочки
- йогурт Добрыня 0,05%
- Zwiebelbrot
- Птичка от Палыча
- Baguette mit 20% Kräuterbutterzubereitung, K-Classic
- Roastbeef
- сир м"який Фета "Premialle"
- Шаурма
- Битки свиные в кукурузной панировке
- Рис гарнир золотистый
- фрикадельки из куриной грудки с овощами поджаренные
- сыр Leerdammer
- майонез "Своя лінія" салатний 30 %
- Ессентуки 17
- яловичина соковита "Своя лінія"
- Bauernbraten Karree, Schmiedbauer`s Beste
- Sushi aldi
- масло льняное Alnatura
- сир КОМО горіховий
- джем из жерделы , яблок, апельсина
- чудо молочное банан-карамель
- Кукурузная с помидорами_2016.07.10
- лёгкий джем из клубники
- Плов с куриным филе
- сметана "Злагода" 15%
- салат с редькой
- сир кисломолочний нежирний "Простоквашино"
- Творог Ласковое лето
- йогурт "Злагода" нежирний мультівітамін
- Крем сухая смесь
- картошка жареная с грибами
- перец фаршированный мясной
- сир Hochland "Cheddar" тостерний
- Сиетана 26% Complevit
- Батончик Fitness
- Cremig-zarte Scheiben, Ceramont
- Торт с кремом и черникой
- aktiviia klasichnii
- ікра мінтаю пробойна слабосолона "Veladis"
- Lachsstücke in eigenem Saft mit Haut, DOVGAN
- печенье савоярди
- сьомга слабосолона скиб. "Своя лінія"
- Песочная корзинка с ягодн вареньем Яшкино
- консерва - лосось атлантичний натуральний по-норвезьки"Рижский янтарь"
- Форель жареная в геркулесовой муке.
- Салат из капусты кольраби
- рис с перцем
- кастрюльки масса
- oladki s zukini
- Салат из помидор с редькой и рукколой.
- Суп гороховый
- жаренная кортошка
- Копченые ребра
- Пюре картофельное
- Блинчики на кефире
- Конфитюр
- пломбир бодрая корова с фисташковым ароматом
- Кокосик 40г
- Батончик 107
- Конфета "Аэрофлотская" 45г
- Голубцы
- Блинчики на кефире
- Омлет с картофелем и зеленью
- Зеленый ванильный чай
- куриное филе в лимоне и соевом соусе
- Кабачковый пирог
- оладьи с кабачками и курицей
- Оладьи на закваске
- Косичка с ананасом (7 континент)
- Творог Молком 0%
- Каша пшенная с половиной молока 3,5%
- шококуб
- Омлет с молоком
Метки: Как приготовить Кабачковая запеканка, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
