Рецепт Сырный хлеб с зеленью и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный хлеб с зеленью и оливками

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Кукурузная мука (Запекание) 250 г
Сметана 20,0 проц. жирности 100 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Брынза коровья 100 г
Сыр российский 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный хлеб с зеленью и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 808 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.8% 987 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.1% 1167 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 7.3% 654 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2138 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 2.6% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.477 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1861 г
Витамин Н, биотин 1.393 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3589 г
Витамин РР, НЭ 2.5305 мг 20 мг 12.7% 6.1% 790 г
Макроэлементы
Калий, K 97.17 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2573 г
Кальций, Ca 107.18 мг 1000 мг 10.7% 5.1% 933 г
Кремний, Si 1.181 мг 30 мг 3.9% 1.9% 2540 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2093 г
Натрий, Na 169.28 мг 1300 мг 13% 6.2% 768 г
Сера, S 55.29 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1809 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 7.1% 669 г
Хлор, Cl 82.03 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2804 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.56 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1561 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3.5% 1344 г
Марганец, Mn 0.3713 мг 2 мг 18.6% 8.9% 539 г
Медь, Cu 62.79 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1593 г
Молибден, Mo 5.508 мкг 70 мкг 7.9% 3.8% 1271 г
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 1.9% 2566 г
Фтор, F 48.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8224 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.5902 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2033 г

Энергетическая ценность Сырный хлеб с зеленью и оливками составляет 208,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ ХЛЕБ С ЗЕЛЕНЬЮ И ОЛИВКАМИ

Сырный хлеб с зеленью и оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 18,6 %

Чем полезен Сырный хлеб с зеленью и оливками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный хлеб с зеленью и оливками, калорийность 208,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный хлеб с зеленью и оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы