Рецепт салат,,вдохновение,,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат,,вдохновение,,

Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Брынза овечья 50 г
Киви 50 г
Ореховый микс без арахиса, все орехи жареные в масле с добавлением соли 20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 20 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат,,вдохновение,,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.5% 1169 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.4% 339 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 10.2% 510 г
бета Каротин 1.605 мг 5 мг 32.1% 16.7% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.1% 1268 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 33.34 мкг 400 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 48.64 мг 90 мг 54% 28.1% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.952 мг 15 мг 19.7% 10.3% 508 г
Витамин К, филлохинон 130.2 мкг 120 мкг 108.5% 56.5% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.4507 мг 20 мг 7.3% 3.8% 1379 г
Макроэлементы
Калий, K 341.52 мг 2500 мг 13.7% 7.1% 732 г
Кальций, Ca 200.96 мг 1000 мг 20.1% 10.5% 498 г
Магний, Mg 42.96 мг 400 мг 10.7% 5.6% 931 г
Натрий, Na 284.48 мг 1300 мг 21.9% 11.4% 457 г
Сера, S 45.6 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 10.9% 477 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23958 г
Микроэлементы
Бор, B 27 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1% 5000 г
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 8.8% 592 г
Медь, Cu 270.2 мкг 1000 мкг 27% 14.1% 370 г
Молибден, Mo 2.04 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3431 г
Селен, Se 34.08 мкг 55 мкг 62% 32.3% 161 г
Фтор, F 3.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.6358 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат,,вдохновение,, составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ,,ВДОХНОВЕНИЕ,,

салат,,вдохновение,, богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином C - 54 %, витамином E - 19,7 %, витамином K - 108,5 %, калием - 13,7 %, кальцием - 20,1 %, фосфором - 21 %, марганцем - 16,9 %, медью - 27 %, селеном - 62 %

Чем полезен салат,,вдохновение,,

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат,,вдохновение,,, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат,,вдохновение,,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги