Рецепт Пирожки с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с абрикосами

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Масло подсолнечное 34 г
Абрикосы 300 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

В теплую воду добавить сахар, соль, дрожжи, муку и замесить тесто, добавляя масло. Когда тесто подойдет его разделываем на 16=17 колобков. раскатываем, в центр лепешки кладем абрикосы и посыпаем сахаром. Затем жарим.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.2% 1652 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.5% 1514 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 8.3% 635 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.3% 4201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 4.3% 1218 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.7% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 2% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 26.052 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1535 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.26 мг 15 мг 15.1% 7.9% 664 г
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3043 г
Витамин РР, НЭ 1.7242 мг 20 мг 8.6% 4.5% 1160 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.98 мг 2500 мг 5.8% 3% 1713 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5647 г
Кремний, Si 2.86 мг 30 мг 9.5% 5% 1049 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4057 г
Натрий, Na 182.05 мг 1300 мг 14% 7.3% 714 г
Сера, S 28.32 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3531 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Хлор, Cl 283.12 мг 2300 мг 12.3% 6.5% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 488.2 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 40.13 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 6.3% 824 г
Марганец, Mn 0.3914 мг 2 мг 19.6% 10.3% 511 г
Медь, Cu 88.06 мкг 1000 мкг 8.8% 4.6% 1136 г
Молибден, Mo 7.555 мкг 70 мкг 10.8% 5.7% 927 г
Никель, Ni 3.026 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 2.214 мкг 55 мкг 4% 2.1% 2484 г
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 27.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14503 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.887 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с абрикосами составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С АБРИКОСАМИ

Пирожки с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Пирожки с абрикосами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с абрикосами, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты