Рецепт оладьи куриные 17.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи куриные 17.07.16

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	729 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	155 г
Кефир 1%	110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	25 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка)	15 г
Укроп, сушеный	1 г
Петрушка, сушеная	1 г
Базилик, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

готовое - 950г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи куриные 17.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.6 ккал	1684 ккал	7%	6%	1432 г
Белки	19.6 г	76 г	25.8%	21.9%	388 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	4.1%	2074 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.4%	5919 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.3%	6667 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.7%	3084 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.6 мкг	900 мкг	10.7%	9.1%	932 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	0.137 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.2%	45455 г
бета Криптоксантин	0.08 мкг	~
Ликопин	0.42 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.982 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3.7%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	6.8%	1250 г
Витамин В4, холин	46.92 мг	500 мг	9.4%	8%	1066 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	4.3%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.9%	4651 г
Витамин В9, фолаты	3.605 мкг	400 мкг	0.9%	0.8%	11096 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	3.7%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.3%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.359 мкг	10 мкг	3.6%	3.1%	2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.185 мг	15 мг	1.2%	1%	8108 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	3.854 мкг	50 мкг	7.7%	6.5%	1297 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.5%	3429 г
Витамин РР, НЭ	9.1028 мг	20 мг	45.5%	38.7%	220 г
Ниацин	7.111 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.42 мг	2500 мг	9.4%	8%	1062 г
Кальций, Ca	35.34 мг	1000 мг	3.5%	3%	2830 г
Кремний, Si	0.063 мг	30 мг	0.2%	0.2%	47619 г
Магний, Mg	60.55 мг	400 мг	15.1%	12.8%	661 г
Натрий, Na	145.53 мг	1300 мг	11.2%	9.5%	893 г
Сера, S	35.87 мг	1000 мг	3.6%	3.1%	2788 г
Фосфор, P	154.3 мг	800 мг	19.3%	16.4%	518 г
Хлор, Cl	166.09 мг	2300 мг	7.2%	6.1%	1385 г
Микроэлементы
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	1.42 мкг	~
Железо, Fe	1.672 мг	18 мг	9.3%	7.9%	1077 г
Йод, I	4.49 мкг	150 мкг	3%	2.6%	3341 г
Кобальт, Co	8.842 мкг	10 мкг	88.4%	75.2%	113 г
Марганец, Mn	0.162 мг	2 мг	8.1%	6.9%	1235 г
Медь, Cu	94.81 мкг	1000 мкг	9.5%	8.1%	1055 г
Молибден, Mo	10.428 мкг	70 мкг	14.9%	12.7%	671 г
Никель, Ni	0.035 мкг	~
Селен, Se	5.52 мкг	55 мкг	10%	8.5%	996 г
Фтор, F	12.86 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	31104 г
Хром, Cr	20.1 мкг	50 мкг	40.2%	34.2%	249 г
Цинк, Zn	1.3371 мг	12 мг	11.1%	9.4%	897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.604 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.557 г	~
Валин	1.151 г	~
Гистидин*	1.08 г	~
Изолейцин	0.986 г	~
Лейцин	1.732 г	~
Лизин	2.192 г	~
Метионин	0.421 г	~
Метионин + Цистеин	0.803 г	~
Треонин	0.97 г	~
Триптофан	0.332 г	~
Фенилаланин	0.946 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.729 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.136 г	~
Аспарагиновая кислота	1.728 г	~
Гидроксипролин	0.161 г	~
Глицин	0.813 г	~
Глутаминовая кислота	2.573 г	~
Пролин	0.88 г	~
Серин	0.952 г	~
Тирозин	0.788 г	~
Цистеин	0.389 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.208 мг	~
бета Ситостерол	0.316 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.681 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.216 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.417 г	min 16.8 г	8.4%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.156 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.173 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.449 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.395 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность оладьи куриные 17.07.16 составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.6 кКал	-%
	Белки	19.6 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КУРИНЫЕ 17.07.16

оладьи куриные 17.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 45,5 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 88,4 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 40,2 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен оладьи куриные 17.07.16

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить оладьи куриные 17.07.16, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи куриные 17.07.16, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе