Рецепт Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками

Морковь, сырая	110 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	33 г
Чернослив (слива сушеная)	32 г
Кедровый орех	6 г
Масло арахисовое	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.8 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	963 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	1.7%	3455 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	7.9%	727 г
Углеводы	24.4 г	219 г	11.1%	6.4%	898 г
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%	14.6%	392 г
Вода	58.6 г	2273 г	2.6%	1.5%	3879 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	583.3 мкг	900 мкг	64.8%	37.1%	154 г
альфа Каротин	2002.461 мкг	~
бета Каротин	5.387 мг	5 мг	107.7%	61.6%	93 г
Ликопин	0.576 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	147.435 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.7%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.9%	1957 г
Витамин В4, холин	5.07 мг	500 мг	1%	0.6%	9862 г
Витамин В5, пантотеновая	0.167 мг	5 мг	3.3%	1.9%	2994 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	12.01 мкг	400 мкг	3%	1.7%	3331 г
Витамин C, аскорбиновая	4.62 мг	90 мг	5.1%	2.9%	1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.799 мг	15 мг	18.7%	10.7%	536 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	4.5%	1290 г
Витамин РР, НЭ	1.6626 мг	20 мг	8.3%	4.7%	1203 г
Ниацин	0.907 мг	~
Бетаин	0.23 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	644.46 мг	2500 мг	25.8%	14.8%	388 г
Кальций, Ca	60.62 мг	1000 мг	6.1%	3.5%	1650 г
Кремний, Si	4.492 мг	30 мг	15%	8.6%	668 г
Магний, Mg	50.03 мг	400 мг	12.5%	7.2%	800 г
Натрий, Na	44.41 мг	1300 мг	3.4%	1.9%	2927 г
Фосфор, P	77.5 мг	800 мг	9.7%	5.5%	1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.402 мг	18 мг	7.8%	4.5%	1284 г
Марганец, Mn	0.3588 мг	2 мг	17.9%	10.2%	557 г
Медь, Cu	67.51 мкг	1000 мкг	6.8%	3.9%	1481 г
Селен, Se	0.08 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	68750 г
Фтор, F	1.84 мкг	4000 мкг			217391 г
Цинк, Zn	0.2727 мг	12 мг	2.3%	1.3%	4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.487 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.059 г	~
Лизин	0.058 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.109 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.211 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	15.707 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.575 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.084 г	~
22:0 Бегеновая	0.12 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.301 г	min 16.8 г	13.7%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.253 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.047 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.811 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.81 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.8 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	24.4 г	-%
	Пищевые волокна	5.1 г	-%
	Вода	58.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С КУРАГОЙ ЧЕРНОСЛИВОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,8 %, бэта-каротином - 107,7 %, витамином E - 18,7 %, калием - 25,8 %, кремнием - 15 %, магнием - 12,5 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный с курагой черносливом и кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе