Рецепт Соус из брынзы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из брынзы

Брынза овечья	100 г
Сметана 15,0% жирности	50 г
Чесночный соус	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из брынзы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217.4 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	775 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	7.7%	594 г
Жиры	17.5 г	56 г	31.3%	14.4%	320 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.2%	18250 г
Вода	52.4 г	2273 г	2.3%	1.1%	4338 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	419.7 мкг	900 мкг	46.6%	21.4%	214 г
Ретинол	0.411 мг	~
бета Каротин	0.331 мг	5 мг	6.6%	3%	1511 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	3.1%	1463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.086 мг	5 мг	1.7%	0.8%	5814 г
Витамин C, аскорбиновая	5.49 мг	90 мг	6.1%	2.8%	1639 г
Витамин D, кальциферол	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	1.7%	2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.629 мг	15 мг	4.2%	1.9%	2385 г
Витамин РР, НЭ	2.295 мг	20 мг	11.5%	5.3%	871 г
Ниацин	0.266 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.87 мг	2500 мг	4%	1.8%	2529 г
Кальций, Ca	471.35 мг	1000 мг	47.1%	21.7%	212 г
Магний, Mg	22.6 мг	400 мг	5.7%	2.6%	1770 г
Натрий, Na	749.15 мг	1300 мг	57.6%	26.5%	174 г
Сера, S	128.24 мг	1000 мг	12.8%	5.9%	780 г
Фосфор, P	317.6 мг	800 мг	39.7%	18.3%	252 г
Хлор, Cl	80.19 мг	2300 мг	3.5%	1.6%	2868 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.585 мг	18 мг	3.3%	1.5%	3077 г
Кобальт, Co	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Марганец, Mn	0.0003 мг	2 мг			666667 г
Медь, Cu	0.36 мкг	1000 мкг			277778 г
Молибден, Mo	0.148 мкг	70 мкг	0.2%	0.1%	47297 г
Цинк, Zn	0.0008 мг	12 мг			1500000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.508 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.324 г	~
18:0 Стеариновая	0.063 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.678 г	min 16.8 г	10%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.628 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.303 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.301 г	~

Энергетическая ценность Соус из брынзы составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.4 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	17.5 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	52.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ БРЫНЗЫ

Соус из брынзы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,6 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 47,1 %, фосфором - 39,7 %

Чем полезен Соус из брынзы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус из брынзы, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из брынзы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе