Рецепт аджика №2 (на работе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты аджика №2 (на работе)

Яблоко (Припускание) 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 2500 г
Морковь (Припускание) 1000 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 1000 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 75 г
Подсолнечное масло 0 г
Чеснок (Припускание) 200 г
Перец чили красный острый (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "аджика №2 (на работе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 10.3% 1888 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.6% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.4% 2634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 488.9 мкг 900 мкг 54.3% 105.8% 184 г
альфа Каротин 0.307 мкг ~
бета Каротин 2.983 мг 5 мг 59.7% 116.4% 168 г
бета Криптоксантин 0.341 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3673 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 1.8% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 13.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.866 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10347 г
Витамин C, аскорбиновая 16.77 мг 90 мг 18.6% 36.3% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26042 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 14.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.6864 мг 20 мг 3.4% 6.6% 2914 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.19 мг 2500 мг 10.8% 21.1% 922 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 5.5% 3514 г
Кремний, Si 9.055 мг 30 мг 30.2% 58.9% 331 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3098 г
Натрий, Na 636.48 мг 1300 мг 49% 95.5% 204 г
Сера, S 57.86 мг 1000 мг 5.8% 11.3% 1728 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 9.9% 1961 г
Хлор, Cl 998.99 мг 2300 мг 43.4% 84.6% 230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 157.3 мкг ~
Ванадий, V 22.37 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 11.9% 1638 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 4.5% 4425 г
Кобальт, Co 5.083 мкг 10 мкг 50.8% 99% 197 г
Литий, Li 17.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 19.3% 1008 г
Медь, Cu 130.99 мкг 1000 мкг 13.1% 25.5% 763 г
Молибден, Mo 12.104 мкг 70 мкг 17.3% 33.7% 578 г
Никель, Ni 12.545 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 3.3% 6057 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 25.81 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 15498 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 27.5% 711 г
Цинк, Zn 0.3715 мг 12 мг 3.1% 6% 3230 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность аджика №2 (на работе) составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА №2 (НА РАБОТЕ)

аджика №2 (на работе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,3 %, бэта-каротином - 59,7 %, витамином C - 18,6 %, кремнием - 30,2 %, хлором - 43,4 %, кобальтом - 50,8 %, медью - 13,1 %, молибденом - 17,3 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен аджика №2 (на работе)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить аджика №2 (на работе), калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления аджика №2 (на работе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты