Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая

Сахар песок 20 г
Масло сливочное «Вологодское» 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 506 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.5% 2171 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.2% 1474 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7% 1101 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2903 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Витамин В4, холин 20.07 мг 500 мг 4% 3.1% 2491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 7.1% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 66.956 мкг 400 мкг 16.7% 12.8% 597 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 8.3% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 2.593 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1928 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3153 мг 20 мг 6.6% 5.1% 1521 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.82 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1788 г
Кальций, Ca 99.08 мг 1000 мг 9.9% 7.6% 1009 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2723 г
Натрий, Na 358.52 мг 1300 мг 27.6% 21.2% 363 г
Сера, S 36.67 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 8.7% 886 г
Хлор, Cl 578.61 мг 2300 мг 25.2% 19.4% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2688 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 5.6% 1368 г
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 7.1% 1083 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 3.7% 2103 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 5.4% 1438 г
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 3.956 мкг 55 мкг 7.2% 5.5% 1390 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25173 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.4964 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2417 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,7 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 25,2 %

Чем полезен каша рисовая

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги