Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар-песок 150 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Ржаная мука, обдирная 150 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 499.9 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 337 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2% 1013 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 9.5% 211 г
Углеводы 58.3 г 219 г 26.6% 5.3% 376 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4% 500 г
Витамины
Витамин А, РЭ 182.1 мкг 900 мкг 20.2% 4% 494 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 2.9% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 1.9% 1078 г
Витамин В4, холин 39.4 мг 500 мг 7.9% 1.6% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 1.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.289 мкг 400 мкг 4.6% 0.9% 2187 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.5% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 1.5% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 1.6% 1218 г
Витамин Н, биотин 8.587 мкг 50 мкг 17.2% 3.4% 582 г
Витамин РР, НЭ 2.4475 мг 20 мг 12.2% 2.4% 817 г
Макроэлементы
Калий, K 259.73 мг 2500 мг 10.4% 2.1% 963 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2304 г
Магний, Mg 49.81 мг 400 мг 12.5% 2.5% 803 г
Натрий, Na 40.35 мг 1300 мг 3.1% 0.6% 3222 г
Сера, S 66.88 мг 1000 мг 6.7% 1.3% 1495 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 4.3% 467 г
Хлор, Cl 41.68 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5518 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.433 мг 18 мг 13.5% 2.7% 740 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 0.7% 2742 г
Кобальт, Co 2.747 мкг 10 мкг 27.5% 5.5% 364 г
Марганец, Mn 1.2203 мг 2 мг 61% 12.2% 164 г
Медь, Cu 173.94 мкг 1000 мкг 17.4% 3.5% 575 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 0.7% 2858 г
Селен, Se 4.976 мкг 55 мкг 9% 1.8% 1105 г
Фтор, F 28.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14194 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 1.2253 мг 12 мг 10.2% 2% 979 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 499,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 499.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 26.5 г -%
Углеводы 58.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B1 - 14,5 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 12,2 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 21,4 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 61 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 499,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы