Рецепт Блины 27.09.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 27.09.2013

Яйцо куриное 107 г
Молоко питьевое стерилизованное обогащенное витаминами и минералами. Иммунити, Агуша, Я сам!, 2.5% жира, 500 гр. 341 г
Мука пшеничная, высший сорт, Дивница, 1 кг. 179 г
Коричневый сахар Демерара, Мистраль, 1 кг. 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 27.09.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.5% 1027 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.4% 737 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6.1% 763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2.6% 1829 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4% 1169 г
Витамин В4, холин 64.01 мг 500 мг 12.8% 6% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 5.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 17.154 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2332 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.508 мг 15 мг 16.7% 7.8% 598 г
Витамин Н, биотин 4.459 мкг 50 мкг 8.9% 4.2% 1121 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2961 мг 20 мг 11.5% 5.4% 871 г
Макроэлементы
Калий, K 65.87 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3795 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5692 г
Кремний, Si 1.267 мг 30 мг 4.2% 2% 2368 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5236 г
Натрий, Na 163.5 мг 1300 мг 12.6% 5.9% 795 г
Сера, S 56.15 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1781 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 3.9% 1196 г
Хлор, Cl 247.17 мг 2300 мг 10.7% 5% 931 г
Микроэлементы
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.51 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2067 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 11.5% 407 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 4.4% 1062 г
Медь, Cu 49.14 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2035 г
Молибден, Mo 5.486 мкг 70 мкг 7.8% 3.7% 1276 г
Селен, Se 9.896 мкг 55 мкг 18% 8.4% 556 г
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23002 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.9773 мг 12 мг 8.1% 3.8% 1228 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины 27.09.2013 составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 27.09.2013

Блины 27.09.2013 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 18 %

Чем полезен Блины 27.09.2013

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 27.09.2013, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 27.09.2013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги