Рецепт тыква,лук,мука, яйцо в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква,лук,мука, яйцо в духовке

Соль поваренная пищевая	10 г
Чеснок, порошок	3 г
Йогурт 3,2% жирности	50 г
Тыква (Жарка)	800 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	105 г
Ржаная мука, обойная (Запекание)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква,лук,мука, яйцо в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.6 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1991 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	7.8%	1520 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	5.1%	2333 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	5.9%	2009 г
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	25.4%	465 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	3.9%	3027 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	385.1 мкг	900 мкг	42.8%	50.6%	234 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	1.435 мг	5 мг	28.7%	33.9%	348 г
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	7.4%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	11.7%	1006 г
Витамин В4, холин	46.28 мг	500 мг	9.3%	11%	1080 г
Витамин В5, пантотеновая	0.811 мг	5 мг	16.2%	19.1%	617 г
Витамин В6, пиридоксин	0.264 мг	2 мг	13.2%	15.6%	758 г
Витамин В9, фолаты	26.671 мкг	400 мкг	6.7%	7.9%	1500 г
Витамин В12, кобаламин	0.125 мкг	3 мкг	4.2%	5%	2400 г
Витамин C, аскорбиновая	5.92 мг	90 мг	6.6%	7.8%	1520 г
Витамин D, кальциферол	0.373 мкг	10 мкг	3.7%	4.4%	2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.87 мг	15 мг	5.8%	6.9%	1724 г
Витамин Н, биотин	3.753 мкг	50 мкг	7.5%	8.9%	1332 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.0356 мг	20 мг	10.2%	12.1%	983 г
Ниацин	0.711 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	345.78 мг	2500 мг	13.8%	16.3%	723 г
Кальций, Ca	65.81 мг	1000 мг	6.6%	7.8%	1520 г
Магний, Mg	29.25 мг	400 мг	7.3%	8.6%	1368 г
Натрий, Na	688.85 мг	1300 мг	53%	62.6%	189 г
Сера, S	77.75 мг	1000 мг	7.8%	9.2%	1286 г
Фосфор, P	103.5 мг	800 мг	12.9%	15.2%	773 г
Хлор, Cl	1076.82 мг	2300 мг	46.8%	55.3%	214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	189.8 мкг	~
Бор, B	38.6 мкг	~
Железо, Fe	1.449 мг	18 мг	8.1%	9.6%	1242 г
Йод, I	6.04 мкг	150 мкг	4%	4.7%	2483 г
Кобальт, Co	4.28 мкг	10 мкг	42.8%	50.6%	234 г
Марганец, Mn	0.3293 мг	2 мг	16.5%	19.5%	607 г
Медь, Cu	311.96 мкг	1000 мкг	31.2%	36.9%	321 г
Молибден, Mo	4.178 мкг	70 мкг	6%	7.1%	1675 г
Никель, Ni	0.534 мкг	~
Рубидий, Rb	84.7 мкг	~
Селен, Se	5.664 мкг	55 мкг	10.3%	12.2%	971 г
Фтор, F	137.38 мкг	4000 мкг	3.4%	4%	2912 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	3.7%	3185 г
Цинк, Zn	0.8894 мг	12 мг	7.4%	8.7%	1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.873 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.8 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аргинин*	0.234 г	~
Валин	0.21 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.17 г	~
Лейцин	0.292 г	~
Лизин	0.23 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.171 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.319 г	~
Заменимые аминокислоты	0.365 г	~
Аланин	0.187 г	~
Аспарагиновая кислота	0.323 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.643 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.041 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.412 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.179 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.944 г	min 16.8 г	5.6%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.769 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.308 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.259 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность тыква,лук,мука, яйцо в духовке составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.6 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА,ЛУК,МУКА, ЯЙЦО В ДУХОВКЕ

тыква,лук,мука, яйцо в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 13,2 %, калием - 13,8 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 46,8 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 16,5 %, медью - 31,2 %

Чем полезен тыква,лук,мука, яйцо в духовке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыква,лук,мука, яйцо в духовке, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква,лук,мука, яйцо в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли из говяжьей вырезки

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе