Рецепт десерт из яблок и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт из яблок и творога

Яблоки 267 г
Творог Простоквашино 5% классический 102 г
Яйцо куриное 52 г
Йогурт 3,2% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт из яблок и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.6% 864 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.8% 1217 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.9% 2147 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.2% 1333 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.7% 4667 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4.8% 1724 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.4% 1295 г
Витамин В4, холин 51.11 мг 500 мг 10.2% 8.4% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.824 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14164 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 7.8% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5639 г
Витамин Н, биотин 3.555 мкг 50 мкг 7.1% 5.9% 1406 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2767 мг 20 мг 6.4% 5.3% 1567 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.29 мг 2500 мг 11.7% 9.7% 852 г
Кальций, Ca 53.12 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1883 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3010 г
Натрий, Na 56.82 мг 1300 мг 4.4% 3.6% 2288 г
Сера, S 39.77 мг 1000 мг 4% 3.3% 2514 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 6.7% 1235 г
Хлор, Cl 52.35 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 205.7 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 2.281 мг 18 мг 12.7% 10.5% 789 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2080 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 22.5% 367 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 2% 4149 г
Медь, Cu 108.45 мкг 1000 мкг 10.8% 8.9% 922 г
Молибден, Mo 7.277 мкг 70 мкг 10.4% 8.6% 962 г
Никель, Ni 14.274 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 5.939 мкг 55 мкг 10.8% 8.9% 926 г
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19286 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 7.4% 1106 г
Цинк, Zn 0.4081 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность десерт из яблок и творога составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ЯБЛОК И ТВОРОГА

десерт из яблок и творога богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен десерт из яблок и творога

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт из яблок и творога, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт из яблок и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты