Рецепт омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидорами

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 400 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 200 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 282 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13% 817 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.3% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2863 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.4 мкг 900 мкг 16.7% 17.7% 598 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 7.6% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 12.6% 837 г
Витамин В4, холин 82.17 мг 500 мг 16.4% 17.4% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 12.6% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.078 мкг 400 мкг 4% 4.2% 2488 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 16.2% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 5.4% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 7.5% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2836 г
Витамин Н, биотин 8.609 мкг 50 мкг 17.2% 18.3% 581 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.3973 мг 20 мг 12% 12.7% 834 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.17 мг 2500 мг 8.3% 8.8% 1201 г
Кальций, Ca 56.13 мг 1000 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2237 г
Натрий, Na 273.49 мг 1300 мг 21% 22.3% 475 г
Сера, S 112.43 мг 1000 мг 11.2% 11.9% 889 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 15.5% 686 г
Хлор, Cl 100.44 мг 2300 мг 4.4% 4.7% 2290 г
Микроэлементы
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 7.4% 1423 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 5.1% 2083 г
Кобальт, Co 6.286 мкг 10 мкг 62.9% 66.8% 159 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2699 г
Медь, Cu 88.99 мкг 1000 мкг 8.9% 9.4% 1124 г
Молибден, Mo 6.747 мкг 70 мкг 9.6% 10.2% 1037 г
Никель, Ni 5.817 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 16.89 мкг 55 мкг 30.7% 32.6% 326 г
Фтор, F 33.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11951 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 7.4% 1429 г
Цинк, Zn 0.5216 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.802 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 2.661 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.527 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорами составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 62,9 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидорами, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты