Рецепт Пицца с грибами, помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грибами, помидорами и сыром

Шампиньоны 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр российский 100 г
Тесто для пельменей 150 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грибами, помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.8% 826 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.7% 644 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.1% 1377 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 17.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 5.1% 1102 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.1% 923 г
Витамин В4, холин 17.15 мг 500 мг 3.4% 1.9% 2915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 6.3% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.92 мкг 400 мкг 4.7% 2.7% 2114 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 3% 1880 г
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.5833 мг 20 мг 17.9% 10.1% 558 г
Ниацин 1.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.43 мг 2500 мг 9% 5.1% 1114 г
Кальций, Ca 187.72 мг 1000 мг 18.8% 10.6% 533 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2026 г
Натрий, Na 255.42 мг 1300 мг 19.6% 11.1% 509 г
Сера, S 80.32 мг 1000 мг 8% 4.5% 1245 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 12% 473 г
Хлор, Cl 285.35 мг 2300 мг 12.4% 7% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.8 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 18.42 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3178 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 27.1% 208 г
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1367 г
Медь, Cu 55.34 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1807 г
Молибден, Mo 5.15 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1359 г
Никель, Ni 3.05 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 1.31 мкг 55 мкг 2.4% 1.4% 4198 г
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 4.7% 1208 г
Цинк, Zn 0.9647 мг 12 мг 8% 4.5% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.712 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.541 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.915 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.653 г min 16.8 г 15.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца с грибами, помидорами и сыром составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРИБАМИ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Пицца с грибами, помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 21,2 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 48 %

Чем полезен Пицца с грибами, помидорами и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с грибами, помидорами и сыром, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грибами, помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы