Рецепт Тесто для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для блинов

Яйцо куриное 90 г
Сахар песок 12 г
Яичный белок куриный 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кефир, нежирный 165 г
Масло подсолнечное 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Вода 775 г
Пищевая сода 3 г
Детское питание, Каша, смесь, сухая 119 г
Способ приготовления

1170

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.8% 2407 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 4% 3930 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.61 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 15.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 27.8% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 29.9% 539 г
Витамин В4, холин 27.73 мг 500 мг 5.5% 8.8% 1803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 8.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.012 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6653 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 5.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 2.7% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 6.1% 2627 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.049 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2440 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9346 мг 20 мг 19.7% 31.7% 508 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.7 мг 2500 мг 3.1% 5% 3259 г
Кальций, Ca 100.19 мг 1000 мг 10% 16.1% 998 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2876 г
Натрий, Na 154.88 мг 1300 мг 11.9% 19.1% 839 г
Сера, S 18.6 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5376 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 13.7% 1173 г
Хлор, Cl 130.47 мг 2300 мг 5.7% 9.2% 1763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.046 мг 18 мг 28% 45% 357 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.1% 5338 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 15.1% 1068 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Медь, Cu 42.63 мкг 1000 мкг 4.3% 6.9% 2346 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 3.1% 5166 г
Селен, Se 5.355 мкг 55 мкг 9.7% 15.6% 1027 г
Фтор, F 73.29 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5458 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3102 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тесто для блинов составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ

Тесто для блинов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, витамином B2 - 18,6 %, витамином PP - 19,7 %, железом - 28 %

Чем полезен Тесто для блинов

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для блинов, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для блинов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты