Рецепт Перец фаришированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаришированный

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 523 г
Куриный окорочок (Варка) 381 г
Каша рисовая по 1-268 579 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1709 г
Морковь, сырая 118 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 505 г
Лук репчатый (Варка без слива) 426 г
Сметана 15,0% жирности 447 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 76 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаришированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.3% 2923 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.4% 1867 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.8% 3269 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.1% 1538 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 19% 810 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 68.484 мкг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 19.8% 780 г
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.74 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6969 г
Витамин C, аскорбиновая 24.09 мг 90 мг 26.8% 41.5% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 4.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2076 мг 20 мг 6% 9.3% 1656 г
Ниацин 0.558 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.96 мг 2500 мг 4.9% 7.6% 2050 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5970 г
Кремний, Si 2.395 мг 30 мг 8% 12.4% 1253 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2831 г
Натрий, Na 44.07 мг 1300 мг 3.4% 5.3% 2950 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2266 г
Хлор, Cl 7.66 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2932 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 24.6% 629 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 6.2% 2525 г
Медь, Cu 45.33 мкг 1000 мкг 4.5% 7% 2206 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2667 г
Никель, Ni 1.608 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19573 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 18.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 22063 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 7.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 116.522 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 115.129 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Перец фаришированный составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРИШИРОВАННЫЙ

Перец фаришированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 26,8 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Перец фаришированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаришированный, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаришированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты