Рецепт Pasta mit Gemüse oder a.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pasta mit Gemüse oder a.

Соль столовая 1 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Вода 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 25 г
Яичный белок куриный (Жарка) 32 г
Подсолнечное масло 2 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 138 г
Цукини, молодые 370 г
Tiroler Schinkenspeck 100g. 80 г
Spaghetti "Combino" 500 g.original 100 г
Kochkäse-Brotaufstrich ( Silvia W-K ) 25 г
Butterschmalz 500 g. 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pasta mit Gemüse oder a.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.5% 1101 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.7% 1400 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.5% 2086 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 4.4% 2133 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 2.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6% 1552 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 6.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 57.453 мкг 400 мкг 14.4% 13.5% 696 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 17.9 мг 90 мг 19.9% 18.7% 503 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5556 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
Витамин Н, биотин 1.245 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4016 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5963 мг 20 мг 8% 7.5% 1253 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 16.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.37 мг 2500 мг 12.8% 12% 780 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3909 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 2.3% 4249 г
Магний, Mg 27.66 мг 400 мг 6.9% 6.5% 1446 г
Натрий, Na 180.71 мг 1300 мг 13.9% 13% 719 г
Сера, S 34.84 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2870 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 9.8% 952 г
Хлор, Cl 22.65 мг 2300 мг 1% 0.9% 10155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 5.7% 1647 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12397 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 14.3% 660 г
Литий, Li 2.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 10.3% 910 г
Медь, Cu 114.42 мкг 1000 мкг 11.4% 10.7% 874 г
Молибден, Mo 1.233 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5677 г
Никель, Ni 1.223 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 9.882 мкг 55 мкг 18% 16.9% 557 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23824 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.8661 мг 12 мг 7.2% 6.8% 1386 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Pasta mit Gemüse oder a. составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 280 гр (298.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PASTA MIT GEMÜSE ODER A.

Pasta mit Gemüse oder a. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,4 %, витамином C - 19,9 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 11 %, медью - 11,4 %, селеном - 18 %

Чем полезен Pasta mit Gemüse oder a.

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pasta mit Gemüse oder a., калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pasta mit Gemüse oder a., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты