Рецепт Салат 07.10.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.10.2013

Огурец соленый 30 г
Капуста цветная 150 г
Гранат 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный сладкий 100 г
Перец жгучий красный 1 г
Помидоры (томаты) 190 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.10.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.5% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.7% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.8% 2526 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 38.2% 776 г
бета Каротин 0.687 мг 5 мг 13.7% 40.5% 728 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 13.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 12.1% 2432 г
Витамин В4, холин 19.09 мг 500 мг 3.8% 11.2% 2619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 23.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 31.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 13.201 мкг 400 мкг 3.3% 9.8% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 6.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 64.63 мг 90 мг 71.8% 212.4% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 6.2% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 6974 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 15.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.8588 мг 20 мг 4.3% 12.7% 2329 г
Макроэлементы
Калий, K 208.32 мг 2500 мг 8.3% 24.6% 1200 г
Кальций, Ca 33.91 мг 1000 мг 3.4% 10.1% 2949 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 11.2% 2651 г
Натрий, Na 139.51 мг 1300 мг 10.7% 31.7% 932 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12255 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 14.8% 2020 г
Хлор, Cl 130.41 мг 2300 мг 5.7% 16.9% 1764 г
Микроэлементы
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 13.9% 2135 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 5% 6000 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 72.8% 407 г
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 15.7% 1885 г
Медь, Cu 61.08 мкг 1000 мкг 6.1% 18% 1637 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 13% 2280 г
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 3.3% 9483 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38023 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 16.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4599 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат 07.10.2013 составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.10.2013

Салат 07.10.2013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 71,8 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Салат 07.10.2013

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.10.2013, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.10.2013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы