Рецепт суп гречнево-грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречнево-грибной

Морковь, желтая (Пассерование)	242 г
Лук репчатый (Пассерование)	310 г
Картофель (Варка без слива)	261 г
Шампиньоны целые	897 г
Хмели-сунели	5 г
Майоран, сушеный	3 г
Петрушка, сырая	25 г
Масло подсолнечное	35 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	25 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Вода, бутилированная, в общем	2300 г
Перец черный горошек	3 г
Базилик, сушеный	3 г
Гречневая крупа ядрица	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречнево-грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41 ккал	1684 ккал	2.4%	5.9%	4107 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.9%	5067 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	7.3%	3294 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	5.6%	4380 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	12.2%	2000 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	7.6%	3201 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.7 мкг	900 мкг	1.9%	4.6%	5389 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.083 мкг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	4.9%	5000 г
бета Криптоксантин	0.104 мкг	~
Ликопин	0.292 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	36.234 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	6.1%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	2.7%	9474 г
Витамин В4, холин	0.16 мг	500 мг			312500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	2.2%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	6.8%	3571 г
Витамин В9, фолаты	4.637 мкг	400 мкг	1.2%	2.9%	8626 г
Витамин C, аскорбиновая	2.04 мг	90 мг	2.3%	5.6%	4412 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.491 мг	15 мг	3.3%	8%	3055 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.078 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	64103 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	25.6%	952 г
Витамин РР, НЭ	0.5922 мг	20 мг	3%	7.3%	3377 г
Ниацин	0.346 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	88.42 мг	2500 мг	3.5%	8.5%	2827 г
Кальций, Ca	18.39 мг	1000 мг	1.8%	4.4%	5438 г
Кремний, Si	3.945 мг	30 мг	13.2%	32.2%	760 г
Магний, Mg	16.74 мг	400 мг	4.2%	10.2%	2389 г
Натрий, Na	194.83 мг	1300 мг	15%	36.6%	667 г
Сера, S	12.51 мг	1000 мг	1.3%	3.2%	7994 г
Фосфор, P	27.2 мг	800 мг	3.4%	8.3%	2941 г
Хлор, Cl	301.64 мг	2300 мг	13.1%	32%	762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103.9 мкг	~
Бор, B	51.2 мкг	~
Ванадий, V	15.31 мкг	~
Железо, Fe	0.724 мг	18 мг	4%	9.8%	2486 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	1.7%	15000 г
Кобальт, Co	1.037 мкг	10 мкг	10.4%	25.4%	964 г
Литий, Li	5.248 мкг	~
Марганец, Mn	0.1334 мг	2 мг	6.7%	16.3%	1499 г
Медь, Cu	60.95 мкг	1000 мкг	6.1%	14.9%	1641 г
Молибден, Mo	3.899 мкг	70 мкг	5.6%	13.7%	1795 г
Никель, Ni	1.39 мкг	~
Рубидий, Rb	67.7 мкг	~
Селен, Se	0.432 мкг	55 мкг	0.8%	2%	12731 г
Титан, Ti	1.61 мкг	~
Фтор, F	8.63 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	46350 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	5.6%	4310 г
Цинк, Zn	0.2297 мг	12 мг	1.9%	4.6%	5224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.624 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.075 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.148 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.219 мг	~
бета Ситостерол	4.14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.016 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.22 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.407 г	min 16.8 г	2.4%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.378 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.582 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	12.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.574 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность суп гречнево-грибной составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВО-ГРИБНОЙ

суп гречнево-грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен суп гречнево-грибной

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп гречнево-грибной, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречнево-грибной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Творог с сухофруктами и маком

Ксюшина кашка геркулесовая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе