Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок луковица 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.2% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.5% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 24.2% 1189 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 22.5% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 3.2% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 13.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 13.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.468 мкг 400 мкг 2.4% 6.9% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 16.61 мг 90 мг 18.5% 53.3% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 6.9% 4202 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 5.8% 4892 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 14.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.6022 мг 20 мг 3% 8.6% 3321 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.66 мг 2500 мг 8.8% 25.4% 1133 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4415 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 13.3% 2191 г
Натрий, Na 255.02 мг 1300 мг 19.6% 56.5% 510 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 5.8% 4958 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 14.7% 1951 г
Хлор, Cl 414.73 мг 2300 мг 18% 51.9% 555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 8.4% 3448 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7772 г
Кобальт, Co 5.324 мкг 10 мкг 53.2% 153.3% 188 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 20.2% 1425 г
Медь, Cu 97.12 мкг 1000 мкг 9.7% 28% 1030 г
Молибден, Mo 6.071 мкг 70 мкг 8.7% 25.1% 1153 г
Никель, Ni 10.339 мкг ~
Рубидий, Rb 169.2 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 13158 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21333 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 23.3% 1229 г
Цинк, Zn 0.2573 мг 12 мг 2.1% 6.1% 4664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, хлором - 18 %, кобальтом - 53,2 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты