Рецепт суп пюре из цвтной капусты и броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп пюре из цвтной капусты и броколли
| Капуста цветная (Варка без слива) | 240 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 0 г |
| Вода | 950 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из цвтной капусты и броколли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.6% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.1% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.6% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 20.1% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 21.6% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 8.34 мг | 500 мг | 1.7% | 5.2% | 5995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 13.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 12.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.085 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.6% | 6574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 22.2% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 15.2% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 8.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5219 мг | 20 мг | 2.6% | 7.9% | 3832 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.34 мг | 2500 мг | 5.5% | 16.7% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8569 г |
| Магний, Mg | 8.72 мг | 400 мг | 2.2% | 6.7% | 4587 г |
| Натрий, Na | 96.28 мг | 1300 мг | 7.4% | 22.5% | 1350 г |
| Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 13986 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 7.9% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 10.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 21863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 7.3% | 4167 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 27.1% | 1130 г |
| Литий, Li | 12.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 9.4% | 3180 г |
| Медь, Cu | 31.81 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 9.7% | 3144 г |
| Молибден, Mo | 1.231 мкг | 70 мкг | 1.8% | 5.5% | 5686 г |
| Никель, Ni | 0.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20599 г |
| Фтор, F | 78.59 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.1% | 5090 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 9.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1275 мг | 12 мг | 1.1% | 3.3% | 9412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре из цвтной капусты и броколли составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- паста томатная
- Масло подсолнечное нерафинированное "Дары Кубани"
- фарш мираторг
- Вишня-Миндаль-Физалис
- Оладушки
- суп пюре из тыквы на курином бульёне
- мясо куриное отварное грудка
- Творог Б Л сладкий
- Шоколад тёмный "Вдохновение" сливочный ликер
- Вафли шоколадные Яшкино
- Кефир Фермерский обезжиренный "Залесский фермер"
- индейка с картофелем в рукаве
- Семечки тыквенные
- рагу моё
- Творог Ягтынский 5 %
- перловка с овощами
- козинаки с Харув
- варенье из тыквы и кураги
- грудка куриная вареная
- творог 0,1 % Домик в деревне
- חרונ
- salsiccia di tacchino
- Сок Тонус J7 овощной
- яблочный штрудель.
- творог зерненый 4%
- пастила яблочно-ванильная
- Котлета из фарша мираторг
- Солянка с грибами и колбасой
- братцы вареники с творогом
- хлеб
- руккола, салат, сыр, оливки
- Шницель
- тыквенный сок
- Морковь отварная (бета-каротин)
- тыквенная запеканка 1154
- Шоколад Splendid 70% cocoa
- сосиски мартодель нежные
- колбаса докторская владимирский стандарт
- Финики Medjoul Dates Premium
- мойва холодного копчения
- сдобная Особа с маком 0,4г
- сыр Российский (г. Борисов)
- солянка из капусты с сосисками
- пирожное орешек
- бутер с помид
- Макароны по флотски
- картофель с мясом
- Протеиновый батончик NL - Орех
- Вареники
- Язык с грибами в сметане
- Салат Айсберг
- Колбаса свинная
- Суп сырный мой
- Протеиновый батончик NL - манго-папайя
- каша овсяная
- Протеиновый батончик NL - фрукт.кактус
- Сок Фитнес томатный "J-7 Тонус"
- пюре яблочно-черничное
- сырники 1,8% с пшеничн отрубями
- Салат капустный
- Батончик фруктовый - чернослив-ананас
- Макароны отварные
- Печенье халвичное
- Торт Боярушка
- французкий крекер
- Компливит
- салат столовая 19.10
- пюре чернично-яблочное
- Пирог яблочный мой
- Шоколад с хрустящим печеньем "Россия"
- Борщ
- салат Алиса
- Йогурт Натурель вишня-черешня ПВ
- солянка с фасолью
- Булка с сыром
- Блинчики с мясом покупные
- Ролл пшеничный
- Капуста квашеная тушеная
- Ролл с сыром и зеленью
- молоко обезжиренное
- Осенний вальс коныеты
- Котлеты по киевски Ригас миесниекс
- Конфеты Белочка
- Творожная запеканка с яблоком
- Сыр творожный сливочный "Hochland"
- Тушенные картофель с капустой
- Макароны по флотски
- Брауни
- Хлебцы лайт
- Acido pantotenico
- Vitamina A
- хлебцы ржаные
- Спагетти с индейкой
- Acido folico
- Диетические вареники
- Овсяноблин
- Biotina
- Медовик от Вали
- Коллаген 1 и 3 типа
- ФИЛЕ КУРИЦЫ В КЛЯРЕ ЖАР
Метки: Как приготовить суп пюре из цвтной капусты и броколли, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из цвтной капусты и броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
