Рецепт пирог ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог ленивый

Картофель (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Свинина мокрого посола, ветчина, филе, приблизительно 13% жира, консервированная, обжаренная 200 г
Кефир 1% 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Крахмал картофельный 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.4% 938 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.7% 750 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 8% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.8% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 6.6% 760 г
Витамин В9, фолаты 14.406 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2777 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 5.6% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 4.6% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин Н, биотин 1.848 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2706 г
Витамин РР, НЭ 2.7729 мг 20 мг 13.9% 7% 721 г
Макроэлементы
Калий, K 367.92 мг 2500 мг 14.7% 7.4% 679 г
Кальций, Ca 57.44 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1741 г
Кремний, Si 0.893 мг 30 мг 3% 1.5% 3359 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1858 г
Натрий, Na 361.05 мг 1300 мг 27.8% 14% 360 г
Сера, S 89.34 мг 1000 мг 8.9% 4.5% 1119 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 8% 635 г
Хлор, Cl 340.58 мг 2300 мг 14.8% 7.5% 675 г
Микроэлементы
Бор, B 95.3 мкг ~
Ванадий, V 86.61 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1848 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2373 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 19.5% 258 г
Марганец, Mn 0.2526 мг 2 мг 12.6% 6.3% 792 г
Медь, Cu 128.35 мкг 1000 мкг 12.8% 6.4% 779 г
Молибден, Mo 8.638 мкг 70 мкг 12.3% 6.2% 810 г
Селен, Se 8.598 мкг 55 мкг 15.6% 7.9% 640 г
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12912 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 6.1% 829 г
Цинк, Zn 1.0607 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1131 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог ленивый составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛЕНИВЫЙ

пирог ленивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 14,7 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 12,6 %, медью - 12,8 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 15,6 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен пирог ленивый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог ленивый, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты