Рецепт Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом

Морковь, красная 100 г
Кремовое яблоко, сырое 290 г
Корень сельдерея, сырой 200 г
Орех грецкий 30 г
Сметана 10,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Яблоко,морковка,сельдерей натереть на крупной терке ,смешать с со сметаной и измельченным грецким орехом ( в штуках это 2 ср.моркови, 3 ср. яблока, половина большого сельдерея, 6 орехов, ст. ложка сметаны)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.1% 1366 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.5% 2258 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.5% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.5 мкг 900 мкг 33.2% 41.6% 302 г
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 43.1% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В4, холин 16.74 мг 500 мг 3.3% 4.1% 2987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 9.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 13.643 мкг 400 мкг 3.4% 4.3% 2932 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 12.7% 988 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2.5% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 14.3% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.82 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Макроэлементы
Калий, K 168.24 мг 2500 мг 6.7% 8.4% 1486 г
Кальций, Ca 34.8 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2874 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 7.5% 1663 г
Натрий, Na 43.8 мг 1300 мг 3.4% 4.3% 2968 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 1% 12151 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 10.4% 1201 г
Хлор, Cl 17.04 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13498 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 4.8% 2620 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 7.9% 1580 г
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 9.8% 1286 г
Медь, Cu 91.93 мкг 1000 мкг 9.2% 11.5% 1088 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 6.1% 2041 г
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7779 г
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10307 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.3304 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3632 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯБЛОКО,МОРКОВЬ,КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ СО СМЕТАНОЙ И ОРЕХОМ

Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином K - 11,4 %

Чем полезен Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яблоко,морковь,корень сельдерея со сметаной и орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты