Рецепт Творожно-ржаной микс 2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-ржаной микс 2%

Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Вишня коктейльная, консервированная, сушеная 8 г
Вода 65 г
Отруби пшеничные 29 г
Папайя съедобная, сырая 8 г
Орех грецкий 4 г
Изюм 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-ржаной микс 2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 18.7% 490 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.6% 3532 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.7% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.8% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10714 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 10.2% 900 г
Витамин В4, холин 33.27 мг 500 мг 6.7% 6.1% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 29.292 мкг 400 мкг 7.3% 6.7% 1366 г
Витамин В12, кобаламин 0.934 мкг 3 мкг 31.1% 28.5% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.7% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 4.5% 2035 г
Витамин Н, биотин 5.377 мкг 50 мкг 10.8% 9.9% 930 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7088 мг 20 мг 18.5% 16.9% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 173.08 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1444 г
Кальций, Ca 99.83 мг 1000 мг 10% 9.1% 1002 г
Магний, Mg 50.52 мг 400 мг 12.6% 11.5% 792 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 2% 4501 г
Сера, S 142.61 мг 1000 мг 14.3% 13.1% 701 г
Фосфор, P 199.8 мг 800 мг 25% 22.9% 400 г
Хлор, Cl 81.82 мг 2300 мг 3.6% 3.3% 2811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 6.6% 1387 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 13.5% 674 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8299 г
Медь, Cu 51.84 мкг 1000 мкг 5.2% 4.8% 1929 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 7.1% 1285 г
Селен, Se 21.288 мкг 55 мкг 38.7% 35.4% 258 г
Фтор, F 44.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9003 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4158 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-ржаной микс 2% составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-РЖАНОЙ МИКС 2%

Творожно-ржаной микс 2% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 31,1 %, витамином PP - 18,5 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Творожно-ржаной микс 2%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-ржаной микс 2%, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-ржаной микс 2%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги