Рецепт салат по-польски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат по-польски

Лук репчатый 100 г
Яблоки 130 г
Сыр Сваля 70 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат по-польски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.8% 1206 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.7% 421 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.412 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11723 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 4.3% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.665 мг 15 мг 24.4% 14% 409 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13193 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3588 мг 20 мг 1.8% 1% 5574 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.24 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1541 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5230 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4400 г
Натрий, Na 70.88 мг 1300 мг 5.5% 3.2% 1834 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4755 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 2% 2899 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 152.5 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1508 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 10.6% 540 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2304 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1459 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3051 г
Никель, Ni 7.382 мкг ~
Рубидий, Rb 164.1 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32841 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.904 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.62 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат по-польски составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПО-ПОЛЬСКИ

салат по-польски богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,4 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен салат по-польски

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат по-польски, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат по-польски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты