Рецепт Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно)

Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 300 г
Масло рапсовое 30 г
Брокколи (Варка без слива) 175 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Фрикадельки для супов 470 г
Бульон свиной 2250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 14.6% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.1% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 13.7% 820 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 11.9% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 5.3% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.296 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4303 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 7.5% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7899 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.6463 мг 20 мг 8.2% 9.2% 1215 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.42 мг 2500 мг 3.8% 4.3% 2648 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7657 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 2.8% 3992 г
Натрий, Na 163.05 мг 1300 мг 12.5% 14% 797 г
Сера, S 66.32 мг 1000 мг 6.6% 7.4% 1508 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.5% 2036 г
Хлор, Cl 255.26 мг 2300 мг 11.1% 12.4% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2922 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 34.8% 322 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3413 г
Медь, Cu 53.56 мкг 1000 мкг 5.4% 6% 1867 г
Молибден, Mo 4.468 мкг 70 мкг 6.4% 7.2% 1567 г
Никель, Ni 4.317 мкг ~
Олово, Sn 10.61 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.791 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 6953 г
Фтор, F 84.97 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4708 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 9% 1247 г
Цинк, Zn 0.7346 мг 12 мг 6.1% 6.8% 1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно) составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ (ФР. ОТДЕЛЬНО)

Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно), калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи и фрикадельками (фр. отдельно), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы