Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

мексиканская смесь 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 316 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 35 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.7% 655 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.2% 1098 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.8% 3221 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 1% 9092 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 6.3% 1431 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин РР, НЭ 4.7481 мг 20 мг 23.7% 21.3% 421 г
Ниацин 4.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.33 мг 2500 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Кальций, Ca 4.12 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24272 г
Магний, Mg 36.13 мг 400 мг 9% 8.1% 1107 г
Натрий, Na 261.97 мг 1300 мг 20.2% 18.1% 496 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 7.7% 1161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3% 3010 г
Кобальт, Co 3.978 мкг 10 мкг 39.8% 35.7% 251 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Медь, Cu 35.36 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2828 г
Молибден, Mo 4.862 мкг 70 мкг 6.9% 6.2% 1440 г
Хром, Cr 11.05 мкг 50 мкг 22.1% 19.8% 452 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.583 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 1.167 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.866 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.251 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,7 %, кобальтом - 39,8 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен курица с овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты