Калорийность Клафутти с чёрной смородиной. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафутти с чёрной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4% 1436 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 7.5% 763 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.6% 667 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 4.9% 1167 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.2% 1098 г
Витамин В4, холин 64.31 мг 500 мг 12.9% 7.4% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 7% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.197 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4880 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.1% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 108.08 мг 90 мг 120.1% 68.6% 83 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Витамин Н, биотин 6.773 мкг 50 мкг 13.5% 7.7% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6978 мг 20 мг 8.5% 4.9% 1178 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.18 мг 2500 мг 10.8% 6.2% 922 г
Кальций, Ca 63.17 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1583 г
Кремний, Si 0.703 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4267 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Натрий, Na 60.83 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2137 г
Сера, S 57.87 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1728 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 6.7% 853 г
Хлор, Cl 72.3 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 12.06 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1230 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2046 г
Кобальт, Co 7.611 мкг 10 мкг 76.1% 43.5% 131 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1276 г
Медь, Cu 100.47 мкг 1000 мкг 10% 5.7% 995 г
Молибден, Mo 16.827 мкг 70 мкг 24% 13.7% 416 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 7.892 мкг 55 мкг 14.3% 8.2% 697 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13765 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Клафутти с чёрной смородиной составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТТИ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Клафутти с чёрной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 120,1 %, витамином H - 13,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 76,1 %, молибденом - 24 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Клафутти с чёрной смородиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Клафутти с чёрной смородиной калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Клафутти с чёрной смородиной, калории, нутриенты, полезные свойства Клафутти с чёрной смородиной
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги