Рецепт овощи некрахмалистые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи некрахмалистые

Брокколи 400 г
Перец сладкий 100 г
Капуста брюссельская 100 г
Морковь, желтая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи некрахмалистые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.9% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.2% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 30.4% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.6 мкг 900 мкг 32.2% 97.9% 311 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 25.2% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 16.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 18.8% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 25.8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 30.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 43.143 мкг 400 мкг 10.8% 32.8% 927 г
Витамин C, аскорбиновая 94.54 мг 90 мг 105% 319.1% 95 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 15.8% 1938 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 59.9 мкг 120 мкг 49.9% 151.7% 200 г
Витамин РР, НЭ 1.1635 мг 20 мг 5.8% 17.6% 1719 г
Макроэлементы
Калий, K 290.86 мг 2500 мг 11.6% 35.3% 860 г
Кальций, Ca 39.43 мг 1000 мг 3.9% 11.9% 2536 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 18.2% 1676 г
Натрий, Na 29.43 мг 1300 мг 2.3% 7% 4417 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 116279 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 22.8% 1340 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 25556 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 14.9% 2059 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21127 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 8.8% 3497 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 22.5% 1346 г
Медь, Cu 39.43 мкг 1000 мкг 3.9% 11.9% 2536 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 12.5% 2450 г
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 7.9% 3849 г
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 50891 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11628 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 7.3% 4118 г

Энергетическая ценность овощи некрахмалистые составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НЕКРАХМАЛИСТЫЕ

овощи некрахмалистые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, витамином C - 105 %, витамином K - 49,9 %, калием - 11,6 %

Чем полезен овощи некрахмалистые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи некрахмалистые, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи некрахмалистые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги