Рецепт Бутерброды с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с колбасой

Колбаса вареная для завтрака 310 г
Колбаса полукопченая, краковская 260 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 300 г
Петрушка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.5% 650 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 11.6% 306 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 2.8% 1244 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1744 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 3.8% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.7% 1324 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 0.7% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 15.109 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 3.2% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 1.8% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8039 г
Витамин К, филлохинон 89.1 мкг 120 мкг 74.3% 26.4% 135 г
Витамин РР, НЭ 4.0926 мг 20 мг 20.5% 7.3% 489 г
Ниацин 2.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.93 мг 2500 мг 9.7% 3.4% 1029 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 1% 3648 г
Кремний, Si 0.717 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4184 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 2.6% 1386 г
Натрий, Na 886.88 мг 1300 мг 68.2% 24.2% 147 г
Сера, S 108.5 мг 1000 мг 10.9% 3.9% 922 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 6.3% 560 г
Хлор, Cl 232.5 мг 2300 мг 10.1% 3.6% 989 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 21.52 мкг ~
Железо, Fe 1.776 мг 18 мг 9.9% 3.5% 1014 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4967 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 2.3% 1534 г
Марганец, Mn 0.2826 мг 2 мг 14.1% 5% 708 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1860 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 2.2% 1578 г
Селен, Se 1.962 мкг 55 мкг 3.6% 1.3% 2803 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 84567 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.572 г min 16.8 г 15.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с колбасой составляет 281,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С КОЛБАСОЙ

Бутерброды с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 74,3 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 17,9 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Бутерброды с колбасой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с колбасой, калорийность 281,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты