Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Сырник 80 г
Крупа овсяная 30 г
Крупа рисовая 5 г
Гречневая крупа ядрица 10 г
Яблоки 200 г
Шоколад молочный 5 г
Арахис 10 г
Сельдь атлантическая нежирная 45 г
Хлебцв ржаные 27 г
Свинина, вырезка 100 г
Сушки простые 15 г
капуста морковь 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Печенье сдобное 5 г
Молоко коровье, с какао 3,2% 200 г
Капуста цветная 200 г
Свекла 100 г
Айва 100 г
Колбаса, Кровяная 50 г
Морские водоросли агар, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.7% 1273 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.5% 2168 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 3.4% 2875 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.5% 1748 г
Витамин В4, холин 27.18 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 8.1% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.244 мкг 400 мкг 3.6% 3.5% 2808 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 14.7% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 16.94 мг 90 мг 18.8% 18.2% 531 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 10.3% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин Н, биотин 1.783 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2804 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.6989 мг 20 мг 8.5% 8.2% 1177 г
Макроэлементы
Калий, K 223.57 мг 2500 мг 8.9% 8.6% 1118 г
Кальций, Ca 47.15 мг 1000 мг 4.7% 4.6% 2121 г
Кремний, Si 2.634 мг 30 мг 8.8% 8.5% 1139 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 6.2% 1575 г
Натрий, Na 75.47 мг 1300 мг 5.8% 5.6% 1723 г
Сера, S 41.19 мг 1000 мг 4.1% 4% 2428 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 11% 886 г
Хлор, Cl 52.7 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4364 г
Микроэлементы
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 9% 1070 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3191 г
Кобальт, Co 2.91 мкг 10 мкг 29.1% 28.2% 344 г
Марганец, Mn 0.3783 мг 2 мг 18.9% 18.3% 529 г
Медь, Cu 98.71 мкг 1000 мкг 9.9% 9.6% 1013 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 8.1% 1197 г
Селен, Se 3.371 мкг 55 мкг 6.1% 5.9% 1632 г
Фтор, F 29.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13680 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 11.5% 839 г
Цинк, Zn 0.6492 мг 12 мг 5.4% 5.2% 1848 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином C - 18,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 18,9 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты