Рецепт Блины на ряженке и пиве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на ряженке и пиве

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Ряженка 2,5% жирности 500 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сахар песок 45 г
Масло подсолнечное 5 г
Пиво, светлое 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на ряженке и пиве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.5% 1551 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.1% 2240 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 7.5% 932 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 36.1 мг 500 мг 7.2% 5% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.703 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4122 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2415 г
Витамин Н, биотин 2.097 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2384 г
Витамин РР, НЭ 1.4708 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1360 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.26 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2375 г
Кальций, Ca 58.04 мг 1000 мг 5.8% 4% 1723 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 2.5% 2780 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 2.1% 3331 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4107 г
Сера, S 43.64 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2291 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 6.6% 1048 г
Хлор, Cl 17.42 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.3 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.29 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3203 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 8.4% 831 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 5.5% 1267 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2838 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 3.8% 1825 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Селен, Se 4.187 мкг 55 мкг 7.6% 5.3% 1314 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16563 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.2776 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины на ряженке и пиве составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА РЯЖЕНКЕ И ПИВЕ

Блины на ряженке и пиве богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен Блины на ряженке и пиве

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на ряженке и пиве, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на ряженке и пиве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы