Рецепт Рис отварной с жаренными белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной с жаренными белыми грибами

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	300 г
Грибы жареные	265 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с жаренными белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.5 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1165 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3.3%	2111 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	6.8%	1018 г
Углеводы	19.9 г	219 г	9.1%	6.3%	1101 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.5%	1250 г
Вода	65.8 г	2273 г	2.9%	2%	3454 г
Органические кислоты	12.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28 мкг	900 мкг	3.1%	2.1%	3214 г
Ретинол	0.028 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	3.9%	1800 г
Витамин В4, холин	7.75 мг	500 мг	1.6%	1.1%	6452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.954 мг	5 мг	19.1%	13.2%	524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.3%	2083 г
Витамин В9, фолаты	16.263 мкг	400 мкг	4.1%	2.8%	2460 г
Витамин C, аскорбиновая	7.48 мг	90 мг	8.3%	5.7%	1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.451 мг	15 мг	16.3%	11.3%	612 г
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	15291 г
Витамин РР, НЭ	2.1108 мг	20 мг	10.6%	7.3%	948 г
Ниацин	1.542 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.48 мг	2500 мг	6.5%	4.5%	1529 г
Кальций, Ca	17.39 мг	1000 мг	1.7%	1.2%	5750 г
Кремний, Si	0.14 мг	30 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Магний, Mg	16.94 мг	400 мг	4.2%	2.9%	2361 г
Натрий, Na	343.19 мг	1300 мг	26.4%	18.3%	379 г
Сера, S	19.28 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5187 г
Фосфор, P	59.8 мг	800 мг	7.5%	5.2%	1338 г
Хлор, Cl	402.96 мг	2300 мг	17.5%	12.1%	571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.3 мкг	~
Бор, B	7 мкг	~
Ванадий, V	9.77 мкг	~
Железо, Fe	0.537 мг	18 мг	3%	2.1%	3352 г
Кобальт, Co	1.782 мкг	10 мкг	17.8%	12.3%	561 г
Марганец, Mn	0.4173 мг	2 мг	20.9%	14.5%	479 г
Медь, Cu	60.13 мкг	1000 мкг	6%	4.2%	1663 г
Молибден, Mo	2.257 мкг	70 мкг	3.2%	2.2%	3101 г
Никель, Ni	1.496 мкг	~
Олово, Sn	0.89 мкг	~
Рубидий, Rb	6.3 мкг	~
Селен, Se	3.968 мкг	55 мкг	7.2%	5%	1386 г
Титан, Ti	1.64 мкг	~
Фтор, F	14.44 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27701 г
Хром, Cr	1.78 мкг	50 мкг	3.6%	2.5%	2809 г
Цинк, Zn	0.4818 мг	12 мг	4%	2.8%	2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.16 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.119 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.033 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.076 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.134 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.277 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.047 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.046 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.04 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.033 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Рис отварной с жаренными белыми грибами составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.5 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	19.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	65.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ С ЖАРЕННЫМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Рис отварной с жаренными белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,1 %, витамином E - 16,3 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 20,9 %

Чем полезен Рис отварной с жаренными белыми грибами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис отварной с жаренными белыми грибами, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной с жаренными белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе