Рецепт суп со шпинатом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп со шпинатом и яйцом

Морковь, красная (Варка без слива) 52 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Петрушка 4 г
Укроп 4 г
Картофель (Варка без слива) 104 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Лимон (Варка без слива) 9 г
Масло оливковое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп со шпинатом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.9% 1949 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.5% 1217 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.7% 3129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 605.6 мкг 900 мкг 67.3% 78.1% 149 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 3.395 мг 5 мг 67.9% 78.8% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 11.3% 1029 г
Витамин В4, холин 45.86 мг 500 мг 9.2% 10.7% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 10.6% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 10.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 32.736 мкг 400 мкг 8.2% 9.5% 1222 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 13.63 мг 90 мг 15.1% 17.5% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 10.4% 1111 г
Витамин Н, биотин 3.386 мкг 50 мкг 6.8% 7.9% 1477 г
Витамин К, филлохинон 176.9 мкг 120 мкг 147.4% 171% 68 г
Витамин РР, НЭ 1.7777 мг 20 мг 8.9% 10.3% 1125 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 504.45 мг 2500 мг 20.2% 23.4% 496 г
Кальций, Ca 56.12 мг 1000 мг 5.6% 6.5% 1782 г
Магний, Mg 42.24 мг 400 мг 10.6% 12.3% 947 г
Натрий, Na 35.28 мг 1300 мг 2.7% 3.1% 3685 г
Сера, S 38.91 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2570 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 12.3% 947 г
Хлор, Cl 44.19 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.3 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 49.35 мкг ~
Железо, Fe 5.043 мг 18 мг 28% 32.5% 357 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3099 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 37.7% 308 г
Литий, Li 26.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.3659 мг 2 мг 18.3% 21.2% 547 г
Медь, Cu 74.36 мкг 1000 мкг 7.4% 8.6% 1345 г
Молибден, Mo 3.634 мкг 70 мкг 5.2% 6% 1926 г
Никель, Ni 1.656 мкг ~
Рубидий, Rb 165.6 мкг ~
Селен, Se 5.483 мкг 55 мкг 10% 11.6% 1003 г
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21075 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 9.2% 1266 г
Цинк, Zn 0.4937 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.551 г min 16.8 г 15.2% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп со шпинатом и яйцом составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ШПИНАТОМ И ЯЙЦОМ

суп со шпинатом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,3 %, бэта-каротином - 67,9 %, витамином C - 15,1 %, витамином K - 147,4 %, калием - 20,2 %, железом - 28 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 18,3 %

Чем полезен суп со шпинатом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп со шпинатом и яйцом, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп со шпинатом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы