Рецепт Овощной 28.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной 28.11

Помидоры (томаты) 193 г
Огурец с кожурой, сырой 305 г
Перец сладкий, желтый, сырой 175 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Капуста белокочанная 280 г
Льняное масло 16 г
Масло оливковое 16 г
Укроп, свежий 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной 28.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.2% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 10.2% 1969 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 11% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.747 мкг 400 мкг 3.2% 6.4% 3138 г
Витамин C, аскорбиновая 51.35 мг 90 мг 57.1% 114% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 4.2% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19157 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 46.9% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.5683 мг 20 мг 2.8% 5.6% 3519 г
Макроэлементы
Калий, K 228.68 мг 2500 мг 9.1% 18.2% 1093 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 5% 4006 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 7.4% 2681 г
Натрий, Na 51.82 мг 1300 мг 4% 8% 2509 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7722 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.6% 3077 г
Хлор, Cl 81.62 мг 2300 мг 3.5% 7% 2818 г
Микроэлементы
Бор, B 78.7 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 6.4% 3175 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12195 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 40.5% 493 г
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 13% 1548 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 15% 1328 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 12.2% 1631 г
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17915 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56259 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 9.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4777 г

Энергетическая ценность Овощной 28.11 составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ 28.11

Овощной 28.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,1 %, витамином K - 23,5 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Овощной 28.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной 28.11, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной 28.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги