Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабовый салат

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 400 г
Лук репчатый 70 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.7% 962 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.3% 1766 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 4.7% 2018 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.3% 1748 г
Витамин В4, холин 50.99 мг 500 мг 10.2% 9.5% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.724 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6988 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 3% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 3.5% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7389 г
Витамин Н, биотин 4.744 мкг 50 мкг 9.5% 8.9% 1054 г
Витамин РР, НЭ 2.2393 мг 20 мг 11.2% 10.5% 893 г
Макроэлементы
Калий, K 70.74 мг 2500 мг 2.8% 2.6% 3534 г
Кальций, Ca 34.41 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2906 г
Кремний, Si 137.017 мг 30 мг 456.7% 426.4% 22 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1871 г
Натрий, Na 202.56 мг 1300 мг 15.6% 14.6% 642 г
Сера, S 79.5 мг 1000 мг 8% 7.5% 1258 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 10.5% 890 г
Хлор, Cl 78.95 мг 2300 мг 3.4% 3.2% 2913 г
Микроэлементы
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2557 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 26.2% 356 г
Марганец, Mn 0.4237 мг 2 мг 21.2% 19.8% 472 г
Медь, Cu 82.21 мкг 1000 мкг 8.2% 7.7% 1216 г
Молибден, Mo 4.829 мкг 70 мкг 6.9% 6.4% 1450 г
Селен, Se 7.464 мкг 55 мкг 13.6% 12.7% 737 г
Фтор, F 115.38 мкг 4000 мкг 2.9% 2.7% 3467 г
Хром, Cr 13.28 мкг 50 мкг 26.6% 24.8% 377 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 4.7% 1989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кремнием - 456,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 13,6 %, хромом - 26,6 %

Чем полезен крабовый салат

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабовый салат, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты