Рецепт картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе

Картофель (Припускание) 640 г
майонез из фасоли 160 г
Куриное Филе без Кожи 300 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 100 г
Активиа Питьевая Натуральная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.1% 864 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.4% 1752 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 2.1% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 24324 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 9.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 17.508 мкг 400 мкг 4.4% 4.2% 2285 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 5.1% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин РР, НЭ 1.3107 мг 20 мг 6.6% 6.3% 1526 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.32 мг 2500 мг 16.2% 15.5% 617 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3663 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 5.5% 1727 г
Натрий, Na 7.9 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16456 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4421 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 8% 1189 г
Хлор, Cl 46.1 мг 2300 мг 2% 1.9% 4989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 543.2 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 90.82 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1829 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Кобальт, Co 3.371 мкг 10 мкг 33.7% 32.2% 297 г
Литий, Li 46.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 8.3% 1144 г
Медь, Cu 119.29 мкг 1000 мкг 11.9% 11.4% 838 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 7.3% 1308 г
Никель, Ni 3.19 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 327.4 мкг ~
Селен, Se 0.751 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7324 г
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16681 г
Хром, Cr 6.38 мкг 50 мкг 12.8% 12.2% 784 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАСОЛЕВЫМ МАЙОНЕЗОМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ

картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,2 %, кобальтом - 33,7 %, медью - 11,9 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельная запеканка с фасолевым майонезом и куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты