Рецепт Суп Грибной с Гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Грибной с Гречкой

Шампиньоны 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Грибной с Гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.1% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.7% 1667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.1% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 26.9% 1026 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 28.1% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 9.2% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 12.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.985 мкг 400 мкг 1.7% 4.7% 5727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 6.4% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 8.9% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1006 мг 20 мг 5.5% 15.3% 1817 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.07 мг 2500 мг 4.9% 13.6% 2031 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11481 г
Кремний, Si 4.765 мг 30 мг 15.9% 44.2% 630 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 12.2% 2287 г
Натрий, Na 61.7 мг 1300 мг 4.7% 13.1% 2107 г
Сера, S 9.24 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10823 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 12.2% 2273 г
Хлор, Cl 96.07 мг 2300 мг 4.2% 11.7% 2394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 8.9% 3082 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 6944 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 54.7% 508 г
Литий, Li 4.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 16.7% 1665 г
Медь, Cu 56.83 мкг 1000 мкг 5.7% 15.8% 1760 г
Молибден, Mo 2.921 мкг 70 мкг 4.2% 11.7% 2396 г
Никель, Ni 0.976 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 10784 г
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 64.9 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6163 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 11.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.2004 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп Грибной с Гречкой составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ГРЕЧКОЙ

Суп Грибной с Гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,9 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп Грибной с Гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Грибной с Гречкой, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Грибной с Гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги