Рецепт жареные пирожки с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареные пирожки с творогом и изюмом

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Отруби пшеничные 10 г
Сахар песок 10 г
Кукурузная мука (Жарка) 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Вода 30 г
Изюм (Припускание) 10 г
Масло топленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареные пирожки с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.7% 745 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.9% 875 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6.6% 648 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.9% 541 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.9% 2261 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.9% 1475 г
Витамин В4, холин 30.87 мг 500 мг 6.2% 2.7% 1620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 19.743 мкг 400 мкг 4.9% 2.1% 2026 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 4.9% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 3.3% 1283 г
Витамин Н, биотин 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2155 г
Витамин РР, НЭ 3.1388 мг 20 мг 15.7% 6.7% 637 г
Ниацин 1.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.36 мг 2500 мг 7.9% 3.4% 1260 г
Кальций, Ca 71.94 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1390 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2625 г
Магний, Mg 41.18 мг 400 мг 10.3% 4.4% 971 г
Натрий, Na 490.94 мг 1300 мг 37.8% 16.2% 265 г
Сера, S 81.94 мг 1000 мг 8.2% 3.5% 1220 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 8.7% 492 г
Хлор, Cl 58.07 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 3.8% 1122 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.4% 1250 г
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 3.6% 1206 г
Медь, Cu 54.05 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1850 г
Молибден, Mo 6.211 мкг 70 мкг 8.9% 3.8% 1127 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 12.003 мкг 55 мкг 21.8% 9.3% 458 г
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 34.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность жареные пирожки с творогом и изюмом составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

жареные пирожки с творогом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 20,3 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен жареные пирожки с творогом и изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жареные пирожки с творогом и изюмом, калорийность 233,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареные пирожки с творогом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги