Рецепт сметанный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сметанный крем

Сметана 15,0 проц. жирности 400 г
сахар 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сметанный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.3% 3619 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.2% 467 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5% 961 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 4.5% 1051 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2250 г
Витамин В4, холин 99.2 мг 500 мг 19.8% 9.5% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 5.1% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин Н, биотин 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1736 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Макроэлементы
Калий, K 93.4 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Кальций, Ca 71 мг 1000 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Натрий, Na 32.2 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4037 г
Сера, S 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1% 4808 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Хлор, Cl 48.8 мг 2300 мг 2.1% 1% 4713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1750 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22917 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.192 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сметанный крем составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЙ КРЕМ

сметанный крем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,8 %

Чем полезен сметанный крем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сметанный крем, калорийность 209,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сметанный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты