Рецепт Рисовые печенюхи с яблоками и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые печенюхи с яблоками и курагой

Рисовая мука, белая	300 г
Банан	140 г
Яблоки	100 г
Сахар-песок	100 г
Корица, молотая	40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	100 г
Масло оливковое	10 г
Вода	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г

Способ приготовления

Ингредиенты: мука рисовая - 300 г яблоко - 1 штука курага - 100 г банан (средний) - 2 штуки разрыхлитель теста - 2 ч. л сахар - 100 г корица – 40 г вода - 100 г Способ приготовления: Взбить блендером бананы до тягучей массы. Это наш связующий ингридиент вместо яиц. В банановую массу всыпать ржаную муку через сито, разрыхлитель теста, сахар. Замешать крутое тесто. Можно при этом добавить воды комнатной температуры, чтобы теста получилось больше и оно было эластичное. Также для эластичности я добавила 2 ч л оливкового масла. На рисовой муке получается помягче печенье, на ржаной - хрустящее. Почистить яблоки, нарезать. Курагу залить водой, оставить до набухания. В блендер поместить нарезанное яблоко и курагу, измельчить немного. Добавить корицу. Раскатать тонко тесто, посыпая все той же рисовой мукой, выложить измельченные яблоки и курагу. Закатать тесто с начинкой в колбаску и нарезать ее на колечки толщиной примерно 1 см. Выложить наши печенюшки на противень, предварительно смазав его маслом растительным. Можно и на пекарскую бумагу или силиконовый коврик (кто что предпочитает). Посыпать печенье сахаром с корицей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые печенюхи с яблоками и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	233.2 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	722 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	1.7%	2533 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	1.4%	3111 г
Углеводы	51.4 г	219 г	23.5%	10.1%	426 г
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	12.9%	333 г
Вода	39 г	2273 г	1.7%	0.7%	5828 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.1 мкг	900 мкг	7.7%	3.3%	1302 г
бета Каротин	0.416 мг	5 мг	8.3%	3.6%	1202 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	1.9%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1%	4390 г
Витамин В4, холин	3.95 мг	500 мг	0.8%	0.3%	12658 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	3%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	4.8%	897 г
Витамин В9, фолаты	3.378 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	11841 г
Витамин C, аскорбиновая	3.28 мг	90 мг	3.6%	1.5%	2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.97 мг	15 мг	6.5%	2.8%	1546 г
Витамин Н, биотин	0.033 мкг	50 мкг	0.1%		151515 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.5403 мг	20 мг	7.7%	3.3%	1298 г
Макроэлементы
Калий, K	320.62 мг	2500 мг	12.8%	5.5%	780 г
Кальций, Ca	69.5 мг	1000 мг	7%	3%	1439 г
Магний, Mg	33.64 мг	400 мг	8.4%	3.6%	1189 г
Натрий, Na	314.26 мг	1300 мг	24.2%	10.4%	414 г
Сера, S	0.67 мг	1000 мг	0.1%		149254 г
Фосфор, P	57.3 мг	800 мг	7.2%	3.1%	1396 г
Хлор, Cl	0.38 мг	2300 мг			605263 г
Микроэлементы
Бор, B	27.2 мкг	~
Ванадий, V	0.44 мкг	~
Железо, Fe	1.218 мг	18 мг	6.8%	2.9%	1478 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%		68182 г
Кобальт, Co	0.111 мкг	10 мкг	1.1%	0.5%	9009 г
Марганец, Mn	1.2237 мг	2 мг	61.2%	26.2%	163 г
Медь, Cu	70.69 мкг	1000 мкг	7.1%	3%	1415 г
Молибден, Mo	0.667 мкг	70 мкг	1%	0.4%	10495 г
Селен, Se	5.362 мкг	55 мкг	9.7%	4.2%	1026 г
Фтор, F	12.34 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32415 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11364 г
Цинк, Zn	0.388 мг	12 мг	3.2%	1.4%	3093 г

Энергетическая ценность Рисовые печенюхи с яблоками и курагой составляет 233,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	233.2 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	51.4 г	-%
	Пищевые волокна	6 г	-%
	Вода	39 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ ПЕЧЕНЮХИ С ЯБЛОКАМИ И КУРАГОЙ

Рисовые печенюхи с яблоками и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, калием - 12,8 %, марганцем - 61,2 %

Чем полезен Рисовые печенюхи с яблоками и курагой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовые печенюхи с яблоками и курагой, калорийность 233,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые печенюхи с яблоками и курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе